海龟是水生动物的特例。 有很多种类。 我们最常见的两种是咸水龟和淡水龟。 现在淡水龟被大量养殖，因此也被很多人食用。

第一次吃甲鱼肉是在一家湖北人开的餐馆。 这家餐厅以烹制甲鱼肉而闻名。 感觉甲鱼肉的味道比猪肉更有嚼劲，脂肪含量也不是很高。 它的胶质特别丰富，偶尔吃一吃还是很不错的。

近年来，随着饲养鳄龟的人越来越多，鳄龟的价格也越来越低。 因此，吃甲鱼肉并不难。 然而在淡水中饲养的鳄龟，总是有一种难以形容的泥土味。 鱼腥味，再加上爬行动物的丑陋外表，让我感觉有点恶心，所以我不太热衷于吃甲鱼。

乌龟和甲鱼有什么区别？

1、外观上的区别

①. 龟壳有裂痕，而龟壳基本是完整的。 这可以很容易地从外壳的形状上区分出来。

②. 乌龟的壳比乌龟的壳坚硬得多。 我家曾经给我的孩子养过两只小乌龟。 这些小乌龟的壳可以容纳一个体重超过40磅的孩子。

③. 龟的壳是凸圆的，而龟的壳是平的，龟壳上有一条裙边。 这条裙子可以说是龟身上最美味的部分了。

2、生活习惯的差异

①. 海龟不能离开水太久。 它们通常生活在水底的淤泥中，喜欢住在洞里。

②. 乌龟可以在没有水的情况下生存很长时间，乌龟也可以在不吃不喝的情况下长时间睡觉。

③. 乌龟和甲鱼都是比较凶猛的食肉动物，尤其是乌龟比甲鱼更加凶猛。 不要被它无辜的外表所迷惑。

甲鱼肉有什么营养成分？

首先，海龟很少被当作食物食用，因为：

①. 乌龟的名声：似乎没有一种动物的名声像乌龟一样褒贬不一。 一方面，很多人用乌龟作为骂人的词； 另一方面，龟被视为长寿的象征，如“龟虽长寿，犹有其时”。 还有古代占卜的龟甲、甲骨文。 因此，可以说吃甲鱼的人很少。

②. 甲鱼的产量比甲鱼少很多，而且生长缓慢。 因此，人们饲养乌龟基本上是作为宠物，很少作为食物。

二、龟板也是一味中药

甲鱼酱在超市有售，被许多女性作为日常零食食用。 中药店也能买到龟壳，这说明龟还在中药中使用，具有一定的药用价值。

哪些人最好不要吃甲鱼？

近年来，随着巴西红耳龟和鳄龟的大量繁殖，很多人都吃这两种龟来尝一尝。 尤其是鳄龟，因为长肉快、体型大，现在在很多人的餐桌上很受欢迎。 可口的。

乌龟作为两栖动物，肉质与乌龟有些相似，但肉质和味道却与乌龟有些不同。 再加上它不是主流食物，所以吃甲鱼不如吃甲鱼舒服。

我认为最好不要吃海龟，因为：

1、养殖环境的不确定性：养殖龟是近年来新兴的品种。 过去，乌龟是作为宠物饲养的。 养殖环境不确定的龟最好少吃。

2、发自内心的感受：龟和乌龟都是骂人的词语，乌龟历来被视为长寿的象征。 如今食物如此丰富，没有必要去招惹乌龟。

3、甲鱼肉质确实一般：前段时间，一群美食专家掀起了吃甲鱼的热潮。 这样做主要是为了吸引眼球，获取流量。 想想那些养了这么长时间的鳄龟。 肉质粗糙，有一股土腥味，不加重调味是无法掩盖的，所以吃甲鱼是绝对有必要的。

4、甲鱼肉一点也不好吃：民间有“辣甲鱼”的说法。 甲鱼肉有一股怪味，即使焯水清洗也很难去除，所以在家里还是很少见的。 也煮熟了。

甲鱼肉是一种比较小众的食物。 北方人很少把它当作食物。 而湖北地区因沟渠纵横，淡水资源丰富，更擅长烹制甲鱼。 然而其他地方的人就是看看，反正也吃。 当过一次乌龟之后，如果让我现在吃的话，我肯定不会再吃它了。