非正统科学

不是严肃的科学

前几天，有网友晒出了自家猫咪吃跳跳糖的视频，猫咪嘴里噼里啪啦地冒着糖果，让不少人爱不释手。不少网友留言表示要让自家猫咪试试猫咪偷吃跳跳糖，网友萌翻了，但是猫咪能吃糖吗？，不过还是要提醒大家，不要随便给猫咪吃糖。

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猫没有甜味觉，它们尝不出甜味。

大多数哺乳动物的舌头上都有味觉受体——细胞表面的蛋白质，当食物进入口腔时猫咪可以吃糖吗，它们会激活细胞的内部运作并向大脑发送信号。人类可以品尝五种味道：酸、苦、咸、鲜和甜。甜味受体通常由两对蛋白质组成，它们由两个不同的基因产生——Taslr2 和 Taslr3。

甜味是富含碳水化合物的标志，碳水化合物是食草动物和杂食动物的重要食物来源。但是猫是肉食动物，对碳水化合物的需求不是很高（特别提醒：不要相信网上所谓的健康素食猫粮，猫咪是需要吃肉的）。

包括狮子和老虎在内的所有猫科动物都缺少 Taslr2 基因中组成氨基酸的 247 个碱基对。因此猫咪可以吃糖吗，由于无法形成指定的基因（只能形成假基因），因此无法产生正确的蛋白质，所以猫无法尝出甜味。

不过，一些猫主人表示，他们家的猫对甜食十分痴迷，会趁人们不注意时偷吃冰淇淋蛋糕等食物。这很可能是因为它们除了糖之外，还被其他味道所吸引，比如牛奶。此外，科学家认为，有些猫可能能够利用它们的 Taslr3 受体尝出高浓度的糖，但这种情况很少见，无法证实。

到目前为止，猫是唯一一种缺乏甜味基因的哺乳动物。就连食肉动物中猫的近亲鬣狗和猫鼬也拥有这种基因。同时，猫还可能缺乏其他享受或消化糖分的成分，比如肝脏中的葡萄糖激酶，这是控制碳水化合物代谢、防止葡萄糖过量的关键酶。通俗地说，猫无法代谢多余的糖分猫咪偷吃跳跳糖，网友萌翻了，但是猫咪能吃糖吗？，吃得太多可能会导致肥胖。

所以，请不要喂猫咪糖果，只是为了看到它们尴尬的境地！