野兔有两种：雪鞋野兔和草野兔。 雪鞋兔被列为二级保护动物，而草兔则不是二级保护动物。 兔子是国家规定的“三美”野生动物之一，即有益或有重要经济、科研价值的野生动物。 因此，野兔也属于“三美”保护动物之列。

野兔成年后，毛色会变深，通常为灰色或蓝灰色，带有一点黄色。 身体背部呈棕色，背部有许多不规则的黑色斑点。 尾巴后面的毛皮会和身体后面的腹毛颜色类似，有浅卡其色、浅棕色或白色，其余都是不同深浅的棕褐色。 野兔的毛较长，蓬松，质地柔软细腻。 野兔的头很小，耳朵也比家兔小得多。 与兔子相比，耳朵稍长，耳尖呈黑色。 成年野兔的耳朵一般长13厘米，是体长的1/5。 四肢修长而有力。 后肢非常粗壮有力，比普通兔子还要长。 他们敏捷，胆小，善于奔跑。 体型比家兔小很多，体长一般为35～43厘米，尾长7～9厘米。 成年野兔一般重约2.5至3公斤。

按体型大小可分为大型兔、中型兔和小型兔。 大型兔的体重约为5至8公斤（也有少数超过8公斤），中型兔的体重约为2至4公斤，小型兔的体重约为2至4公斤。 重量大约不到2公斤。 一般来说，兔子的身体可分为头颈、躯干、四肢和尾巴四个部分。 本体表面：涂层，具有保温作用。 毛色：多为白色、黑色、灰色、灰白色、灰褐色、黄灰色、浅卡其色，有的带有花朵。 兔子的牙齿：门牙：适合切割食物。 臼齿：用于研磨食物。 兔子的尾巴短而毛茸茸的。 它像球一样卷起来，非常可爱。 运动方式：跳跃。 兔子的前肢比后肢短，有利于跳跃。